W ostatnich latach cena ziemniaków jadalnych utrzymywała się na stosunkowo wysokim poziomie. W tym roku za sprawą urodzaju w Polsce i u naszych strategicznych klientów (np. Rumunia, Węgry) ceny spadły. Praktycznie w bezpośrednim sąsiedztwie naszego kraju nie było problemów z pogodą, co też miało wpływ na uzyskanie bez większych komplikacji wysokich plonów.
Wysokie plony spowodowały, że rolnicy, którzy nie mieli kontraktacji na ziemniaki mogą mieć problem ze zbytem. Na Internetowej Giełdzie Rolnej i Towarowej można znaleźć ogłoszenia o sprzedaży ziemniaków po 170-200 zł/t prosto z pola, albo sortowane i pakowane po 5-6 zł/15 kg. Cena ziemniaków 11.10.2014 r. na Wielkopolskiej Gildii Rolno-Ogrodniczej S.A. oferowanych w małym hurcie wynosiła 6-10 zł/15 kg. Osoby zainteresowane większymi ilościami bez sortowania i pakowania oferują 10-13 gr/kg.
Jak nam powiedział jeden z producentów, w tym roku wielu rolników nadprodukcję ziemniaka jadalnego przeznacza na płatkarnie albo dla przemysłu skrobiowego. Ziemniaki jadalne „prosto z pola” o podwyższonej zawartości skrobi (14-16%) kosztują wówczas ok. 25 gr/kg.
