Sytuacja na krajowym rynku zbóż
W tygodniu 17–23.09.2018 spośród 11 raportowanych przez MRiRW zbóż 7 podrożało, 3 potaniały, a jedno (żyto paszowe) utrzymało cenę na niezmienionym poziomie. Do zbóż drożejących należała pszenica konsumpcyjna (+10 zł/t), którą wyceniono średnio na 814 zł/t – najwyżej od lipca 2013 r. W makroregionach ceny średnie tego zboża wahały się od 794 zł/t – makroregion południowy, do 823 zł/t – centralno-wschodni. Aż o 24 zł/t wzrosła cena średnia żyta konsumpcyjnego, do 701 zł/t, co również jest poziomem najwyższym przynajmniej od 2013 r. Wieloletnie maksima ceny średniej krajowej ustanowiły w analizowanym tygodniu także: żyto paszowe – 702 zł/t, jęczmień paszowy – 782 zł/t i pszenżyto – 748 zł/t. Do zbóż taniejących należał jęczmień konsumpcyjny, którego tonę wyceniono na 693 zł oraz owies konsumpcyjny – 591 zł/t i pszenica paszowa – 791 zł/t.
W tygodniu 24–30.09.2018 cena średnia krajowa kukurydzy suchej wyznaczona została na 747 zł/t (–2 zł/t w ciągu tygodnia), za mokrą płacono średnio 560 zł/t (+31 zł/t). Duża podaż kukurydzy wpłynęła na spadek cen średnich pozostałych zbóż paszowych (z wyjątkiem owsa). Przeceny nie były duże, ponieważ tylko w przypadku żyta paszowego cena średnia krajowa spadła o więcej niż 10 zł/t. W gronie taniejących zbóż znalazła się pszenica. Ziarno konsumpcyjne potaniało o 10 zł/t do 804 zł/t, a cena tego zboża z przeznaczeniem na paszę obniżyła się o 7 zł do 784 zł/t. Oprócz pszenicy w analizowanym tygodniu drożały wszystkie zboża konsumpcyjne. Cena średnia krajowa żyta wzrosła do 716 zł/t, a jęczmienia do 784 zł/t. Tygodniowa zmiana ceny jęczmienia wyniosła aż 91 zł/t (+13,1%).
W tygodniu 01–07.10.2018 większą przecenę zaliczyła tylko kukurydza, której tonę wyceniono średnio w kraju na 723 zł, w porównaniu do 747 zł tydzień wcześniej. Cena średnia mokrej kukurydzy spadła z 560 do 547 zł/t. Do zbóż taniejących należał również jęczmień konsumpcyjny oraz przeznaczone na cele paszowe ziarno żyta i jęczmienia. Tonę jęczmienia konsumpcyjnego wyceniono na 768 zł, a paszowego na 763 zł. Żyto konsumpcyjne kosztowało 711 zł/t. Do zbóż drożejących należała pszenica, żyto paszowe, pszenżyto i jęczmień browarny. Pszenica przeznaczona na konsumpcję kosztowała średnio 810 zł/t, podczas gdy firmy paszowe płaciły za pszenicę średnio 788 zł/t. Ceny średnie w makroregionach wahały się od 785 zł/t pszenicy paszowej w makroregionie północno-zachodnim, do 814 zł/t za pszenicę konsumpcyjną w południowym. Pszenica paszowa także była najdroższa w makroregionie południowym, gdzie została wyceniona na 799 zł/t.
W tygodniu 08–14.10.2018 pszenica konsumpcyjna, pszenżyto i owies paszowy ustanowiły nowe wieloletnie maksima cenowe. Pszenicę o parametrach konsumpcyjnych kupowano średnio w kraju po 816 zł/t – najwyżej od 2013 roku i o 25% drożej niż rok temu. Wahania ceny średniej w poszczególnych makroregionach były niewielkie i mieściły się w przedziale 806–825 zł/t. Pszenżyto zostało wycenione na 750 zł/t (+28%), a owies paszowy kosztował średnio 675 zł/t (+35%). W gronie zbóż, które podrożały w skali tygodnia, znalazły się także: jęczmień (konsumpcyjny, paszowy i browarny) oraz owies konsumpcyjny. Niewielką grupę zbóż taniejących stanowiły: żyto (paszowe i konsumpcyjne) oraz pszenica paszowa. Cena średnia żyta spadła w ciągu tygodnia o 10 zł/t, do 701 zł/t – ziarno konsumpcyjne i do 673 zł/t – żyto paszowe. Pszenica kupowana na cele paszowe potaniała o 2 zł/t do 786 zł/t. W krajowym skupie utrzymywała się dominacja kukurydzy. Średnio za 1 tonę kukurydzy suchej płacono 724 zł, mokrej – 523 zł.
Ceny na Internetowej Giełdzie Rolnej e-WGT Na początku drugiej połowy października na e-WGT zgłaszano zarówno dużo ofert kupna, jak i sprzedaży zbóż, chociaż w poszczególnych gatunkach widoczne są spore dysproporcje. Tradycyjnie już o tej porze roku najwięcej ofert przypada na kukurydzę. Rolnicy oferują teraz to zboże po 690–730 zł/t we własnym magazynie, podczas gdy firmy paszowe płacą 690–720 zł/t, ale z dostawą. Jest to o 20–40 zł/t mniej niż jeszcze przed miesiącem. Z racji trwających żniw, kukurydza jest praktycznie jedynym zbożem, które wyraźnie potaniało w skali miesiąca. Ceny pszenicy konsumpcyjnej i paszowej wzrosły w ciągu ostatnich czterech tygodni o 20–30 zł/t. Oferty sprzedaży ziarna konsumpcyjnego opiewają obecnie na 800–850 zł/t. W krajowych punktach skupu można dostać za to zboże 780–830 zł/t (12,5% białka), 850–870 zł/t z dostawą do portu. Pszenica o najlepszych parametrach (14% białka) jest kupowana w portach nawet po 880 zł/t. Ceny rynkowe pszenicy paszowej są zbliżone do cen ziarna przeznaczonego na konsumpcję. Na e-WGT przeważają oferty zakupu tego zboża z cenami w zakresie 800–830 zł/t. Nieliczni sprzedający żądają za pszenicę paszową 820–850 zł/t. Żyto konsumpcyjne jest wystawiane na e-WGT po 680–750 zł/t, za jęczmień paszowy rolnicy żądają 760–800 zł/t, za konsumpcyjny 780–840 zł/t. Ceny skupu rzepaku na krajowym rynku wzrosły w skali miesiąca o 20–30 zł/t, do poziomu 1580–1590 zł/t.