Światowa produkcja pszenicy została oszacowana przez amerykańskie Ministerstwo Rolnictwa (USDA) w lipcu na 716,1 mln ton, a już we wrześniu br. na rekordową ilość 720,0 mln t. Według USDA powodem tej zmiany jest prognozowany wzrost produkcji w USA (o 3,1 mln ton) i Ukrainie (o 2,0 mln t). Z danych International Grains Council (Międzynarodowa Rada Zbożowa) wynika, że światowe spożycie pszenicy w kampanii 2014/15 oszacowano w sierpniu na 706 mln t a we wrześniu nastąpiła korekta prognozy do 709 mln t.
Jak podaje USDA, światowy rynek produkcji pszenicy zdominowany jest przez następujące kraje: UE (150, 969 mln t ), Chiny (126 mln t); Indie (95 850 mln t); USA (55 238 mln t), oraz Rosję (59 mln t) W czwartym kwartale roku prognozowany jest wzrost produkcji pszenicy w UE, Chinach i Rosji. Ministerstwo Rolnictwa Rosji szacuje tegoroczne zbiory zbóż na 100 mln t – w tym 56 mln t pszenicy, mimo że prognozy amerykańskie podają wyższą ilość (59 mln t).
Ze światowej piątki producentów pszenicy eksporterami są tylko USA, UE i Rosja. Wysokie plony pszenicy o niskiej jakości spowodowały obniżenie ceny ziarna. Odnotowano wzrost eksportu o 1,0 mln t w przypadku Kanady, UE i Ukrainy oraz o 0,5 mln t z Brazylii i Kazachstanu z powodu większych zapasów.
USDA w oparciu o dane z Ministerstwa Rolnictwa Rosji podaje, że w sierpniu Rosja wyeksportowała rekordową liczbę tj. 4,7 mln t zbóż, a w całym cyklu 9,9 mln t, z czego 8,6 mln stanowi pszenica. Amerykanie prognozują że cena pszenicy z Rosji spadnie o 9–10 $ za tonę ziarna, aby stała się ponownie konkurencyjna na rynku rosyjskim. USDA szacuje,że Rosja w eksporcie zbóż może osiągnąć maksimum historyczne w 2014 roku i może zamknąć sezon rolny z 30 mln t zbóż wysłanymi za granicę, podczas gdy w ubiegłym roku ilość ta wynosiła 26 mln t. Na wzrost eksportu pszenicy z Rosji ma wpływ niska jakość zbóż na rynku europejskim i ukraińskim, w Rosji oczekiwane są dobre zbiory zbóż – do tej pory zebrano 75 mln t , możliwe są jednak do osiągnięcia zbiory na poziomie 104 mln ton.
Produkcja pszenicy w Australii spadła o 0,5 mln t z powodu suszy w największych regionach producenckich w tym kraju. Kolejne ważne zmiany we wzroście produkcji pszenicy dotyczą Maroko (0,4 mln t) i Algierii (1,0 mln t). W Algierii, mimo wzrostu produkcji pszenicy, odnotowano wzrost importu.
Według IGC ceny pszenicy w Europie nadal spadają z powodu dużej produkcji, nie ma dużego popytu dlatego ceny są niższe. Światowy handel pszenicą wzrósł ze względu na zwiększony import przez Algierię, Pakistan i Iran.
Kontrakty terminowe pszenicy na Giełdzie w Chicago w ostatnim tygodniu września przedstawiały się następująco:
Wykresy: Opracowanie własne na podstawie danych z USDA, IGC.
