StoryEditor

Odmiany ziemniaka pod lupą

21.05.2020., 00:00h

Znajomość najważniejszych cech użytkowych i biologicznych oraz wymagań agrotechnicznych umożliwia właściwy wybór odmiany dostosowanej do kierunku użytkowania, a tym samym do wymagań odbiorcy i rynku zbytu. Pomocne w wyborze odmiany mogą być wyniki uzyskane w ramach Porejestrowego Doświadczalnictwa Odmianowego (PDO).

W  doświadczeniach PDO ziemniaka testowane są odmiany jadalne i skrobiowe, z pominięciem odmian przydatnych dla przetwórstwa na frytki i czipsy. W 2014 i 2015 r. w ponad czterdziestu punktach doświadczalnych w zróżnicowanych warunkach środowiskowych przetestowano ponad 50 odmian.

Dwa ostatnie lata były bardzo zróżnicowane pod względem uzyskanych plonów ziemniaka oraz jego jakości. Kolejny raz potwierdziło się, że bardzo ważną rolę w tworzeniu plonu roślin okopowych odgrywają opady i właściwe uwilgotnienie gleby. Średni plon wszystkich odmian badanych przez COBORU w 2014 r. wyniósł 526 dt/ha i był większy o ponad 24% w porównaniu do sezonu 2015.

Więcej o uprawie ziemniaków można przeczytać na łamach czasopisma Agrotechnika w nr 4/2016

22. listopad 2024 14:06