Pod koniec października odbyło się sympozjum referatowo-sprawozdawcze za lata 2011–2015: Rodzime źródła białka roślinnego w żywieniu zwierząt monogastrycznych, które działało w ramach programu rządowego Ulepszanie rodzimych źródeł białka roślinnego, ich produkcji, systemu obrotu i wykorzystania w paszy.
W trakcie spotkania poruszono tematy takie jak:
- aktualne problemy agrotechniczne uprawy roślin strączkowych;
- wstępne wyniki badań wdrożeniowych prowadzonych przez KPODR w Minikowie;
- ocena wartości pokarmowej krajowych źródeł białka roślinnego – wyniki badań u świń;
- wpływ krajowych źródeł białka roślinnego na stan funkcjonowania przewodu pokarmowego zwierząt i jakość produktów zwierzęcych;
- ocena możliwości stosowania krajowych źródeł białka w gospodarstwach tradycyjnych i ekologicznych – prace wdrożeniowe na świniach i drobiu;
- ocena przydatności oraz określenie granicznych udziałów krajowych źródeł białka roślinnego w żywieniu wielkotowarowym świń – m.in. wyniki badań świń, drobiu, indyków, kur;
- wpływ zabiegów technologicznych na podwyższenie wartości pokarmowej krajowych źródeł białka roślinnego – zastosowanie preparatów enzymatycznych w żywieniu świń i drobiu.
