Ostatnim zabiegiem chemicznym w uprawie ziemniaka jest desykacja naci. Jej celem jest ułatwienie zbioru bulw, eliminacja chorób wirusowych oraz zwalczanie zarazy ziemniaka.
Desykację, czyli dosuszanie nadziemnych zielonych pędów ziemniaka, należy wykonać w fazie starzenia się roślin ziemniaka (BBCH 90), na 2–3 tygodni przed przewidywanym, fizjologicznym terminem zbioru ziemniaków. Dokładny termin stosowania zależy od przebiegu warunków meteorologicznych w danym rejonie kraju oraz od grupy wczesności, do której należy odmiana, i przeznaczenia ziemniaków. Okres ten jest czasami interpretowany nieco inaczej, ale ostatecznie określa praktycznie ten sam termin: oprysk zastosować około jednego miesiąca przed zbiorem ziemniaków od początku fazy, gdy jagody pierwszego owocostanu są pomarszczone, do końca fazy początku żółknięcia liści (BBCH 89-91). Ze względu na dojrzałość skórki zabieg wykonuje się: na odmianach wczesnych od III dekady lipca do I dekady sierpnia, średnio wczesnych od I do II dekady sierpnia, późnych – do końca sierpnia. W celu wyeliminowania chorób wirusowych, niszczenie naci wykonuje się po przekwitnięciu roślin ziemniaka, na 7–14 dni po letnim oblocie mszyc, wektorów chorób wirusowych:
- w odmianach wczesnych w III dekadzie lipca, około 60 dni po wschodach ziemniaków;
- w odmianach średnio wczesnych w I dekadzie sierpnia, około 70 dni po wschodach ziemniaków;
- w odmianach późnych w I lub II dekadzie sierpnia, około 80 dni po wschodach ziemniaków.
Zwalczanie zarazy ziemniaka traktuje się jako ostatni zabieg ochronny, niszczący zarodniki grzyba znajdujące się na liściach i przemieszczające się z części nadziemnej do bulw. Termin zbioru bulw ziemniaka zaleca się rozpocząć około tygodnia po zastosowaniu środka. Przetrzymywanie bulw ziemniaka w glebie dłużej niż trzy tygodnie może spowodować odrastanie części nadziemnych roślin oraz zwiększa zagrożenie porażeniem bulw rizoktoniozą.
Więcej o desykacji ziemniaków można przeczytać w najnowszym numerze Agrotechniki 8/2016
